NOTRE CATALOGUE

en acier inoxydable.

Consiste en 2 fouets. Facile à fixer en toute sécurité.

Conçu pour la cuisson à basse température où le processus peut être réglé et contrôlé très précisément. Avec une sonde de cuisson, réglable séparément. Poignées encastrées sur les côtés. Joint de porte facile à nettoyer. La chambre du four …

Fait en acier inoxydable. Porte amovible « cool touch » à double vitrage. Chambre partiellement émaillée avec éclairage intérieur. Fonctionne avec 2 éléments chauffants et 2 ventilateurs. Température réglable de 50°C à 300°C. Humidification…

Peut contenir jusqu’à 4 plaques de 429 x 345 mm, les 4 plaques sont incluses. Un ventilateur non-réversible. Construction et chambre fait en inox. Porte à double vitrage, la vitre extérieure est refroidie par convection naturelle. Distance …

2 ventilateurs réversibles. Humidification par injection directe, réglable en 5 étapes. Peut contenir jusqu’à 4 plaques de 600 x 400 mm, non inclus. Construction et chambre fait en inox 18/10. Porte à double vitrage, la vitre extérieure est…

Avec 1 ventilateur, non réversible. Boîtier et chambre en acier inoxydable AISI 304. Grâce à la double vitrage, qui permets une ventilation par gravité, la porte en verre est froide au toucher. Les charnières sont en bas. Peut contenir 4 pl…

Avec 1 ventilateur, non réversible. Un système d'injection indirecte de vapeur, commandé par une pompe à pression, pulvérise de l'eau dans la chambre. Équipé d’un minuteur. Boîtier et chambre en acier inoxydable AISI 304. Grâce au double vi…

Avec 1 ventilateur, fonction d'inversion automatique avec 2 vitesses (normale et réduite). Injection directe de vapeur, contrôlée électroniquement, pulvérise de l’eau directement sur le ventilateur. Panneau de commande à écran tactile avec …